櫥柜是藏污納垢的嚴(yán)重災(zāi)區(qū)，下廚產(chǎn)生的油污如果不及時(shí)清理，凝固后油膩的感覺(jué)充斥著廚房，造成飲食不衛(wèi)生以外還會(huì)影響下廚心情，親戚同事上門(mén)看到也很尷尬。如何讓櫥柜遠(yuǎn)離油污？給大家分享幾個(gè)“控油方法”！

一、灶臺(tái)墻面

下廚的方式有很多種，而容易濺油的方式就是爆炒和煎炸，火力大的時(shí)候，油污濺的不僅是臺(tái)面，還有灶臺(tái)后方的墻面，無(wú)論小白磚還是花磚，都被濺得一片臟污。重點(diǎn)這個(gè)區(qū)域每次清理起來(lái)還特別費(fèi)勁，面積小，死角多，工程量大，耗時(shí)耗力還不說(shuō)，重點(diǎn)還清理不干凈。

控油方法

控油還是要從根本做起，裝修前，針對(duì)灶臺(tái)墻面這塊，可以選擇美觀、縫隙少、易清潔的材質(zhì)進(jìn)行鋪貼

比如大塊的石材，光滑的不銹鋼、或者鋼化玻璃，從一開(kāi)始就減少你日后面對(duì)油污時(shí)的困擾。

如果這塊區(qū)域已定型，那可以在后期進(jìn)行彌補(bǔ)。比如用美縫劑將墻面的縫隙涂抹一遍，或者用防霉膠帶貼一遍，就可以很好的防止瓷磚縫隙被油污污染的問(wèn)題，減少清理的工程。

實(shí)在懶得清理，不妨就直接在一塊區(qū)域貼上防油貼紙，不僅可以保護(hù)原本的墻面，還能在用完之后直接撕掉換一張就行，方便又實(shí)用。

二、操作臺(tái)面

先說(shuō)說(shuō)櫥柜的操作臺(tái)面，無(wú)論是一字型還是L型櫥柜，臺(tái)面的利用率一直都是只增不減。

不僅要分出一部分面積給水槽和灶臺(tái)，還要承擔(dān)洗菜、備菜、儲(chǔ)物等功能。

所以，一旦開(kāi)始進(jìn)行炒菜、洗碗等活動(dòng)，臺(tái)面肯定是先被油煙侵占的區(qū)域，油膩膩的到處都是，讓人無(wú)處下手也無(wú)從清潔。

控油方法

首先從材質(zhì)上控油，裝修前可以選擇亞克力、石英石、巖板等這些耐臟耐磨耐高溫，易清潔不易掛油污的材質(zhì)做櫥柜臺(tái)面。

其次，如果是裝修后想要控油，那首先要保證臺(tái)面一個(gè)無(wú)物的狀態(tài)，就是除了基本的灶臺(tái)、鍋具、電器以外，把零碎、不常用的物品收納起來(lái)，降低油污污染的范圍，提高清潔的效率。

然后，可以在做菜時(shí)，先給臺(tái)面貼保鮮膜、防油貼紙、或者噴防油噴霧，避免油污直接接觸臺(tái)面，節(jié)省清理的時(shí)間。

三、抽油煙機(jī)

做為廚房中不可少的存在，抽油煙機(jī)承擔(dān)著吸取廚房油煙的工作，為我們營(yíng)造了一個(gè)空氣清新的廚房環(huán)境。

但同時(shí)，抽油煙機(jī)在吸取廚房油煙的同時(shí)，也被油煙侵襲著，長(zhǎng)期使用的過(guò)程中，它的開(kāi)關(guān)外殼，里面的儲(chǔ)油盒和扇葉都是油膩膩的，甚至因?yàn)闊o(wú)法及時(shí)清理，流到了廚房四周。

控油方法

給抽油煙機(jī)控油的時(shí)候，可以分三個(gè)方面。

一是抽油煙機(jī)儲(chǔ)油盒的清洗，儲(chǔ)油盒內(nèi)會(huì)堆積很多油水，清洗時(shí)，先將油盒內(nèi)的油倒干凈，然后將其放入加了油污清潔劑的溫水中浸泡5—10分鐘，再用柔軟百潔布清洗即可。

二是抽油煙機(jī)開(kāi)關(guān)及外殼的控油，清潔時(shí)準(zhǔn)備兩塊百潔布，一塊用于蘸取放入洗潔精的溫水，將開(kāi)關(guān)和外殼擦拭幾遍，再用另一塊干的百潔布將水漬擦干凈，保持干凈的同時(shí)也要避免它出現(xiàn)生銹的情況。

三是抽油煙機(jī)扇葉的清洗，扇葉比較難拆卸，所以清洗的時(shí)候可先用清潔噴霧劑在上方噴一噴，溶解2—5分鐘后，用抹布蘸取溫水擦拭2—3遍即可。

當(dāng)然，不想要這么麻煩，也可以直接在抽油煙機(jī)表面覆蓋一層保鮮膜或者吸油紙，就可以幫你省去很多麻煩。

讓廚房櫥柜遠(yuǎn)離油污的困擾不僅能讓自己下廚有個(gè)愉悅的心情，更能保證櫥柜的壽命。所以平時(shí)勤勞一些，動(dòng)動(dòng)小手讓櫥柜遠(yuǎn)離油污吧。

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