為了讓廚房操作流程變得更順暢，我們可以把廚房分成三個主要工作區(qū)——烹飪區(qū)、儲存區(qū)和清洗區(qū)。合理安排三個區(qū)域，使其符合人體工程的工作三角，每一件物品都近在手邊，這就是櫥柜布局的核心。下面有三種櫥柜布局的方法，大家可以看一下。

一：I形櫥柜

I形櫥柜是將所有的電器和柜子都沿一面墻放置，工作都在一直線上進行。這種緊湊、有效的窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。

在大廚房運用這種設計，可能造成不同功能之間距離太大。I形櫥柜可考慮用雙排連壁柜或增加連壁高柜，最大限度地利用墻面空間。 

二：I形櫥柜+廚房島 

廚房島有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時在廚房工作。

如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。 

三：L形櫥柜

L形櫥柜是一款實用的廚房設計，也是最常見的櫥柜設計，是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區(qū)域，就能獲得理想的工作三角。

爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每個工作站之間都留有操作臺面，防止濺灑和物品太過擁擠。 

櫥柜的布局完全是由廚房的結(jié)構(gòu)來設計的，所以每家每戶都不同，只有通過設計師的專業(yè)測量和設計，才能將廚房空間最大化，量身定制出最完美的廚房櫥柜。