廚房空間一般都不大,但是有的業(yè)主就可以做到在廚房游刃有余,有的就感覺燒飯做菜都不順手,那么問題就出在了廚房設計上。那么如何設計可以讓我們的廚房看起來比較大,也能夠放下我們的廚房用具,整個做飯過程保持流暢呢,下面規(guī)劃廚房的技巧教給大家。
1.安全保障:應該進行尖利器防護設計,全面檢索廚房內尖利部位,采取針對性的打磨清除、鈍化處理。還要悉心設定兒童安保系統(tǒng),比如,安全鎖扣裝置、防磕碰防燙傷保護等。
2.風格規(guī)劃:應該注重廚房與其它空間的連貫和呼應關系。也可采用混搭廚房風格設計,從機能、色彩、材質、造型、配飾等要素,強調廚房空間與其它家居空間的差異性。
3.專項治理:在廚房設計中,還有許多需要專項治理的環(huán)節(jié):應該對水、電、氣管道進行合理的隱藏、預埋、遮蔽、避讓等多種有效舉措。
4.空間布局:在廚房結構布局方面,要兼顧廚具安置、管線改造等諸多方面。同時,依照人體工程學原理,根據科學的廚房工作動線規(guī)劃,合理安排廚房用具的功能、方位、尺寸。
針對封閉式、半開放式、開放式廚房和不同的通風孔道類型制定相應的通風系統(tǒng)規(guī)劃。有條件可以引進國外先進的廢棄物治理方案,使生活垃圾及其它廢棄物的處理更加清潔、便捷、環(huán)保。
5.環(huán)境規(guī)劃:不僅要先設計好櫥柜的樣式,在墻、頂、地面裝飾搭配上也要合理安排。

規(guī)劃廚房的細節(jié)
1.廚房臺面應盡可能根據不同的工作區(qū)域設計不同的高度。而有些臺面位置低些會更好,如果使用者很喜歡做面點,那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。
但是,在櫥柜的設計中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會影響整體的美觀。
2.一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺設計在同一流程線上,并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。
3.灶臺的位置應該靠近煙道,這樣便于安裝排油煙機。窗前的位置最好留給調理臺,因為這部分工作要花費最多的時間,抬頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風,讓操作者有份好心情。
4.為了讓家人有一個良好的就餐環(huán)境,餐桌最好遠離灶臺。如果家人以餐廳和廚房作為家庭的重要活動中心,可以采用餐桌與備餐臺相鄰的方式,因為備餐花費的時間最長,家人也可以共同來參與。
5.為了取用方便,最常用的物品應該放在高度70厘米到185厘米之間。這段區(qū)域被稱為舒適存儲區(qū)。吊柜的最佳距地面高度為145厘米,為了在開啟時使用方便,可將柜門改為向上折疊的氣壓門。

以上就是規(guī)劃廚房的方法,小編從廚房整體把控上做了說明,對廚房裝修設計內的細節(jié)部分也不做了補充,相信不管你對廚房規(guī)劃有什么需求,這篇文章都可以滿足你哦。