剛清洗沒經(jīng)過瀝水的碗碟、筷子、刀具、菜板切勿集合在一起,如果被馬上放進櫥柜,由于櫥柜內(nèi)部通風(fēng)度不夠,水分很難蒸發(fā),時間久了,就會產(chǎn)生異味,從而滋生細菌。
佰麗愛家專業(yè)人士建議您,可以在櫥柜加裝一個碗碟拉籃又或者在洗碗池旁邊設(shè)一個碗碟架,每次把洗好的碗碟風(fēng)干,再放進消毒柜進行徹底消毒。

另外,切菜板的清潔和防潮特別需要注意。切菜板容易吸水,表面多有劃痕和細縫,藏匿在里面的食物殘渣腐爛后會繁殖大量細菌,甚至出現(xiàn)霉斑。因此,切忌用完后就直接把它放進櫥柜里,每次使用切菜板后要及時清洗干凈并懸掛晾干。